Receta: Cruasanes de Chocolate

Después de un pequeño parón forzoso por “prescripción médica” vuelvo a la carga con una receta riquísima y muy sencilla: Croasanes de Chocolate. Aunque los que aquí propongo sean dulces esta receta es muy versátil y admite infinidad de variantes como rellenos salados ya sea jamón dulce, queso, salchichas, tortilla de patatas o porqué no un revuelto de verduras para una cena, por ejemplo.

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La receta que os pongo a continuación está preparada a partir de una masa de hojaldre refrigerada. Recomiendo igualmente estirarla un poco con un rodillo para que no queden demasiado gordita y los cruasanes puedan crecer un poco más.

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